📄 Politique de confidentialité
Dernière mise à jour : 05/08/2025
Chez Alex et Julie, la protection de vos données personnelles est une priorité.
Cette politique de confidentialité vous explique comment nous collectons, utilisons et protégeons vos données, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD - UE 2016/679).
1. Qui est responsable du traitement de vos données ?
Alex et Julie
2 en Clavières, 15130 Labrousse
[email protected]
SIRET : 88170974500023
2. Quelles données collectons-nous ?
Lorsque vous remplissez un formulaire, vous nous communiquez volontairement certaines informations personnelles, telles que :
3. Pourquoi collectons-nous ces données ?
Nous utilisons ces informations pour :
• vous envoyer nos actualités, menus et offres spéciales,
• vous contacter dans le cadre de vos demandes ou réservations.
Aucune de vos données ne sera vendue ni partagée à des fins commerciales avec des tiers.
4. Combien de temps conservons-nous vos données ?
Nous conservons vos données uniquement le temps nécessaire à l’envoi de nos communications ou à la gestion de notre relation (maximum 3 ans sans interaction de votre part).
5. Quels sont vos droits ?
Conformément au RGPD, vous disposez de :
• Un droit d’accès à vos données,
• Un droit de rectification,
• Un droit d’opposition et d’effacement,
• Un droit de retrait de votre consentement à tout moment.
Pour exercer vos droits, il suffit de nous écrire à : [email protected].
6. Où sont stockées vos données ?
Vos données sont stockées de manière sécurisée via Brevo.
Veuillez noter que certains outils utilisés peuvent héberger les données hors de l’Union Européenne (ex : États-Unis), mais dans le respect des clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne.
7. Mise à jour
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. La version la plus récente est toujours disponible à cette adresse.